Pêches de vigne poêlées et duo noix-noisettes vanillées

Pour 2 personnes: - 4 pêches de vigne - 30 g de beurre - 25 g de sirop d'agave (ou miel) - 30 g de noix et noisettes concassées (les noix apportent une touche d'acidité) - poudre de vanille   + - 2 boules de glace à la vanille   Préparation: Tremper les pêches de vigne dans un bol d'eau chaude pendant 10 secondes afin de pouvoir facilement les peler....

Publié le 05/10/2009 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...